¿Cómo deshacernos del aceite de freír?

Aprovechando que hoy es el día mundial del medio ambiente, consejo al canto.

El aceite sobrante de cocinar es un elemento peliagudo a la hora de “limpiar la cocina”. Muchos de los responsables de esta tarea doméstica (e industrial) deberían ser conscientes de las acciones que deben llevar a cabo y de las que no.
Hay que saber que está claro que el aceite de origen doméstico contamina el agua y no sólo para el consumo humano.

Hoy os lo vamos a poner muy fácil y simple. Primero con cosas que no hacer:

  • NO, NUNCA tirar este aceite por el fregadero o el inodoro.
  • NO, NUNCA meterlo en un recipiente con tapón y tirarlo en el contenedor de envases.

y ahora con acciones qué si se deberían llegar a cabo.

  • SÍ, MUY RECOMENDADO acumularlo en un envase con tapón y depositarlo en un punto limpio.

[Muy recomendable leer el artículo original de Soitu y muy recomendable seguir su sección de medio ambiente.]

Yo por ejemplo en mi casa uso dos sistemas (curiosamente los comentados en el artículo de origen a esta entrada).
Cuando tengo aceite que he usado varias veces en la freidora (o lo que sea), lo vierto en un recipiente que tengo.
Si se trata de pequeñas cantidades que están mezclados con restos de freír cosas empanadas (o lo que sea) en la sartén, escurro bien el aceite en mi recipiente. Y sí, muy a mi pesar, lo restante lo tiro a la bolsa de basura normal recogiéndolo con papel de cocina (también se puede usar arena o serrín).
El día que lo llene lo llevaré al punto limpio, que lo tengo de camino (como casi todo el mundo supongo).

¿Y cual es mi recipiente?
Pues yo creo que lo más cómodo es usar los mismos envases en los que viene el aceite que compramos. Yo ahora mismo estoy usando una garrafa de 5 litros que gasté en su momento. La tengo ya por encima de un tercio.

¿Conocéis vosotros más pequeños consejos cómo estos?

Referencias y enlaces