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¿Cómo deshacernos del aceite de freír?

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Aprovechando que hoy es el día mundial del medio ambiente, consejo al canto.

El aceite sobrante de cocinar es un elemento peliagudo a la hora de “limpiar la cocina”. Muchos de los responsables de esta tarea doméstica (e industrial) deberían ser conscientes de las acciones que deben llevar a cabo y de las que no.
Hay que saber que está claro que el aceite de origen doméstico contamina el agua y no sólo para el consumo humano.

Hoy os lo vamos a poner muy fácil y simple. Primero con cosas que no hacer:

  • NO, NUNCA tirar este aceite por el fregadero o el inodoro.
  • NO, NUNCA meterlo en un recipiente con tapón y tirarlo en el contenedor de envases.

y ahora con acciones qué si se deberían llegar a cabo.

  • SÍ, MUY RECOMENDADO acumularlo en un envase con tapón y depositarlo en un punto limpio.

[Muy recomendable leer el artículo original de Soitu y muy recomendable seguir su sección de medio ambiente.]

Yo por ejemplo en mi casa uso dos sistemas (curiosamente los comentados en el artículo de origen a esta entrada).
Cuando tengo aceite que he usado varias veces en la freidora (o lo que sea), lo vierto en un recipiente que tengo.
Si se trata de pequeñas cantidades que están mezclados con restos de freír cosas empanadas (o lo que sea) en la sartén, escurro bien el aceite en mi recipiente. Y sí, muy a mi pesar, lo restante lo tiro a la bolsa de basura normal recogiéndolo con papel de cocina (también se puede usar arena o serrín).
El día que lo llene lo llevaré al punto limpio, que lo tengo de camino (como casi todo el mundo supongo).

¿Y cual es mi recipiente?
Pues yo creo que lo más cómodo es usar los mismos envases en los que viene el aceite que compramos. Yo ahora mismo estoy usando una garrafa de 5 litros que gasté en su momento. La tengo ya por encima de un tercio.

¿Conocéis vosotros más pequeños consejos cómo estos?

Referencias y enlaces
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¿Escasez de informáticos? Ni de coña

  • 2,751 lecturas

Bien, bien, bien, gente de soitu, bien.

Hace un par de días leía el siguiente artículo en soitu: ¿Terminaremos contratando indios para paliar la falta de ingenieros?. Escrito por Margarita Lázaro (soitu.es) el 07-05-2008.

A lo cual deje un comentario anónimo (vago que es uno) mostrando mi indignación y mi breve opinión sobre el tema.

Pero que falta de rigor es esta.
¡¡QUE VERGÜENZA!!.
¿Dónde esta el contraste de opinión y de fuentes? ¿Por qué sólo hablan los empresarios?
La estrategia del empresario del sector informático es dar el sobo hasta que les permitan traer “carne barata”.
Están muy cabreados y enrabietados. No tienen la sartén por el mango y eso les repatea.
Como tienen que subir los sueldos para que la gente buena no se les vaya, lo que se llama fuga de cerebros, están montando todo este cirio.
Por otra parte, claro que la gente no quiere hacer carrera, para que estudiar si hay trabajos mejor pagados que requieren menos esfuerzo intelectual.
Por favor, si hay un periodista del otro lado, infórmese. Contraste. Hable con la otra parte implicada. Un poquito de por favor.

Pues esta mañana una reconfortante sensación de justicia y equilibrio me ha invadido cuando he leído el artículo que continuaba la senda del anterior ya citado: Los informáticos españoles huyen del país por los bajos salarios.. Escrito también por Margarita Lázaro (soitu.es) el 08-05-2008.

A lo cual se ha ganado mi reconocimiento y he dejado el siguiente comentario:

Enhorabuena Margarita Lázaro por el artículo y por contrastar información cómo pedí ayer en los comentarios del artículo relacionado (No hay ingenieros suficientes).

En cuestión de segundos un par de mis reflexiones, de las que ya no disfrutáis tan a menudo internautillas.

A pesar del tamaño del sector informático carecemos de unión y de unos sindicatos fuertes, e incluso de sindicatos. Creo que es consecuencia de la relativa juventud del sector y de la presión en las grandes y medianas empresas hacia la disolución de cualquier atisbo de organización sindical.
Todo esto conlleva la imposibilidad de plantear una huelga organizada y con una participación razonable.

Es que ahora, como están de moda las huelgas sería un buen momento. Tal y como están las hipotecas y los IPC la gente (sindicatos más bien) ha decidido huelguear y quejarse un poquito. Ya se celebraron las elecciones y justo tras ellas los sindicatos se han puesto manos a la obra. Tantos años sin apenas oír hablar de ellos y justo tras las elecciones, toma, todas las semanas alguien esta de huelga. Sólo en Madrid y Extremadura véanse transportes, sanidad, educación, justicia… Me huele a chamusquina le dijo el alguacil al sereno o alguno a otro.

  • Sin sugerencias.
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WHYFLOSS Madrid Conference 08

  • 3,457 lecturas

¿Cuándo?

En los días 8 y 9 del mes de Mayo se celebrará la cuarta edición de la WhyFLOSS Conference, con entrada libre y gratuita.

Con un importante apoyo de la Escuela de Informática de la Universidad Politécnica de Madrid, Campus Sur se presentarán conferencias variadas entorno a las tecnologías abiertas de IT.

Estarán colaborando en la IV edición del evento compañí­as como SUN, Red Hat, OpenBravo, Andago, SIE, Liferay, Opentia, Monolabs, Accenture, Avanzada7 y universidades como la UPM y la URJC, así­ como comunidades de proyectos como LibreSoft, OpenSolaris y FFII.

¿Dónde?

El evento se realizará en la Escuela de Informática de la Universidad Politécnica de Madrid. Se encuentra ubicada en el Campus Sur de la UPM en la carretera de Valencia Km. 7 en la Ciudad de Madrid (España).
Información de localización de la Whyfloss Madrid 2008

Calendario

DIA 1

9:30
Inauguración WHYFLOSS Conference 08.
Alejandro Sánchez Acosta, Neurowork

10:00
Open-Cities: el reto de la administración electrónica
Guillermo Pastor, Ándago Ingeniería S.L.

11:00
VII Programa Marco en la UE: FLOSS Include y FLOSS Metrics
Jesús Gonzalez Barahona, LibreSoft

12:00
Modelos de negocio basados en Asterisk (la plataforma de VoIP basada en Software Libre)
Juan Ignacio Cabrera, Avanzada 7

13:00
Clustering Computacional en CSIC
Raul Diaz Medina, Sistemas Informáticos Europeos S.L.

14:00
Descanso para comer

16:00
La implicación de la FFII en los estándares abiertos en Europa
Alberto Barrionuevo, Presidente de Foundation for a Free Information Infrastructure (FFII) / OPENTIA, S.L.

17:00
Caso de exito OpenSolaris en Accenture
David Galan Ortiz, Accenture Outsourcing

18:00
¿Es viable el software Open Source en la Industria? El caso de Red Hat LINUX y JBoss
Jesús González de Buitrago, Red-Hat

DIA 2

10:00
Evolución e influencia del Software Libre en los 10 últimos años
Juantomás García, Monolabs

11:00
Liferay Enterprise Portal: The project, the product, the community and how to extend it
Alvaro del Castillo San Félix, Liferay Inc.

12:00
Openbravo: las claves del éxito del desarrollo en las aplicaciones en software libre
Representative, OpenBravo Inc

13:00
Rocks: Distribucion para clusters computacionales
Jesús Espino García, Sistemas Informáticos Europeos

14:00
Descanso para comer

16:00
Seguridad en OpenSolaris
Victor M. Fernandez, SIA / OpenSolaris Hispano

17:00
Django: Framework MVC en Python
Jesús Espino García, Sistemas Informáticos Europeos

Notas personales (idem a la pasada edición):

  • He de decir que conozco al organizador principal.
  • Yo voy
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¡Que no Bajamos!

  • 2,144 lecturas


[youtube.com] ¡Que no Bajamos! MMT Estudiantes


[youtube.com] MMT Estudiantes CONTRA Cajasol . “Mucho más que un partido”

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“Le mètre cube de sperme” by Philippe Meste

  • 3,836 lecturas

SPERMCUBE, it’s… collecting 1 cubic meter of sperm preserved frozen in a transparent cube. A collective artwork, international, open to all, universal. PARTICIPATE!

If you think you’re prepared, click to read more… (Continuar leyendo…)

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Google daily traffic patterns

  • 1,851 lecturas

Weeks ago I watch a talk, starring Robert Love and Google and Open Source.
What it was funny was the moment he showed some Google daily traffic patterns. He, as part of the audience, suggested the siesta was maybe responsible of that pattern in Spain.
Well, Spain is now more cosmopolitan and very few people take siesta daily. Although many people take more than one hour at midday meal. I think this is a most real explanation.

Robert Love - Google and Open Source

Robert Love - Google and Open Source

It should have been better comparing U.S.A. and Europe. Don’t you think?

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La “casa Fox” en Madrid

  • 2,708 lecturas

La casa fue inaugurada el 13 de Febrero en la calle Hortaleza, 87 y que permite a los visitantes a poder recorrer los escenarios de las series de la susodicha productora.

Se puede visitar la cárcel de Prison Break, la cocina de Mujeres Desesperadas, la escalera de Cinco hermanos, ver el sillón de Californication (sí, han aprovechado cada rincón de la casa), practicar las técnicas forenses de Dexter, emular a Shark en el estrado, ver una réplica del avión de Perdidos (al que hay que entrar si se quieren visitar los baños), o disfrutar de una habitación-hospital llena de referencias a House, Anatomía de Grey y Sin cita previa. También hay presencia de las series Bones, Entre fantasmas o los Simpson.

La casa permanecerá abierta hasta el 27 de febrero y el público podrá tener acceso libre la mayor parte de las tardes.
Los horarios son especialitos:

  • De lunes a jueves de 17.00 a las 22.00 horas
  • Viernes de 17.00 a las 23.00 horas
  • Sábados y domingos de 12.00 a 14.30, y de 17.00 a 23.00 horas (hasta las 22 los domingos).

Además se organizan actividades y concursos.

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Perdidos. Lost. Descargas de capítulos de la 4ª Temporada

  • 52,693 lecturas

Otro año más, la serie continua.
Esta serie que tiene algo. Uno no sabe qué, pero lo tiene. Te engancha. A pesar de que a mí cada vez me cuesta más engancharme a la puta mierda de la televisión que se emite en las horas que a mi me apetecería ver. Pese a ello, Perdidos puede conmigo y me hace olvidar la basura que me hace pensar tan mal de los que ven la tele y los que la programan.

Poco a poco iremos desvelando, mediante cada capítulo, las sorpresas que nos tienen reservadas los cabrones que llevan a cabo esta serie. Porque son unos cabrones :D.

Gracias a los avisos de lostzilla puedo ir avanzando los nombres de los primeros capítulos de esta cuarta temporada. Gracia a ellos disponemos de subtítulos.

~ Cuarta Temporada/Fourth Season ~

Aquí los enlaces a los vídeos. Con las voces en inglés. Podéis descargar los vídeos ya con vuestro programa P2P favorito.

caricatura Jack

caricatura Jack

caricatura Lock

caricatura Lock

~ Cuarta Temporada. Los subtítulos/The subtitles. ~

Aquí los enlaces a los subtítulos en inglés y en español. Porque para gustos se hicieron los colores.

caricatura Hurley

caricatura Hurley

caricatura Kate

caricatura Kate

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